شربت جُلاب چه خواصی دارد؟ + طرز تهیه

شربت جلاب توشیدنی سنتی پر خواصی است که ابوعلی سینا آنرا آموزش داده است. این شربت برای روزهای گرم تابستان گزینه ای مناسب است و از افسردگی هم جلوگیری می کند.
مواد لازم شربت جلاب
گلاب 3 کیلو
نبات سفید 1 کیلو
زعفران نیم مثقال
طرز تهیه شربت جلاب
گلاب و نبات را در یک ظرف بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوش بیاید.

در هنگام جوشیدن کف روی شربت را با قاشق بگیرید تا شربت شفاف بشود.

مخلوط گلاب و نبات باید به قدری بجوشد که میزان آن نصف شود.

زعفران ساییده شده را با کمی گلاب حل کنید و به شربت نبات و گلاب اضافه کنید.

سپس شربت آماه شده جلاب را با اب سرد مخلوط کنید و یا با عرقیجات مورد علاقه و یا تخم ریحان میل کنید.

شربت جلاب خواص بی نظیری مانند درمان افسردگی، تقویت قلب و اعصاب دارد.

با کاهش مقدار زعفران می توانید این شربت را در فصل گرما بیشتر میل کنید.

شربت جُلاب چه خواصی دارد؟
این شربت با کاهش مقدار زعفران نوشیدنی خوب برای فصل گرما است.
برای تقویت قلب و اعصاب و افسردگی مفید است. در بسیاری از دستورها به عنوان پایه شربت مورد استفاده قرار می گیرد.

منابع سایتآرگا _ نورین بلاگ _ روزانه _ پزشکان بدون مرز _دانشنامه اسلامی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا